შიიტაკი გამხმარი სოკო, ბიო, 50 გრ/ Shiitake dried mushrooms, Bio, 50g

19.00ლარი 14.90ლარი

შემადგენლობა: შიიტაკი გამხმარი სოკო ორგანული * 100%

წონა: 50g
მწარმოებელი: BioPlanet
მიწოდების ვადა 1-3 დღე
70 ლარზე მეტი ღირებულების შეკვეთის  შემთხვევაში ტრანსპორტირება თბილისის მაშტაბით უფასო

 

მარაგი ამოწურულია

პროდუქტის აღწერა

50 gram of dried shiitake = 300 gram of fresh mushroom

Before using dried shiitake mushrooms, you need to soak them in hot water for 30 min.

How to prepare dried shiitake mushrooms

The mushrooms should almost double in size. Drain. Strain the liquid and use in stocks and soups.

Discard the stems – they’re too tough to eat. Slice the mushrooms and add to stir-fries, soups and curries.

ენ-ის ღირებულება – 1259 kJ / 302 კკალ
ცხიმი –  6 გ
ნახშირწყლები – 25 გ
ცილა – 20გ


სოკო შიიტაკე გამოირჩევა საუკეთესო გემური და სამკურნალო თვისებებით.

სამკურნალო თვისებებიდან გამოიყოფა რამდენიმე ძირითადი:

  • აქვს იმუნომასტიმულირებელი მოქმედება, ზრდის იმუნიტეტსორგანიზმში, აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა მოქმედების სისტემას, გამოიყენება იშემიის, ჰიპერტონიისა და ათეოსკლეროზის დროს.
  • ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს
  • გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტის დროს (ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს)
  • აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება, შეიცავს სამ ანტიოქსიდანტურ ელემენტს: მაგნიუმსსელენსა და თუთიას, რომლებიც ორგანიზმიდან მავნე ელემენტების გამოყოფას უწყობს ხელს.
  • ზრდის მამაკაცებში პოტენციალს.

შიიტაკე ავლენს კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედებას, განსაკუთრებით სასარგებლოა პროსტატისსარძევე ჯირკვლისა და მსხვილი ნაწლავის კიბოსშემთხვევაში. სოკოს ეს სახეობა მედიცინაში ცნობილი და ფართოდ გამოყენებადია, ის ძლიერი ჰეპატოპროტექტორია, შეიცავს აქტიურ ნივთიერებას ლენტინანს. შიიტაკეს ექსტრაქტზე ჩატარებული in vitro კვლევებით დადგენილია მისი ანტიპროლიფერაციული, იმუნომასტიმულირებელი, ანტიმუტაგენური, ჰეპატოპროტექტორული თვისებები. ის დიდი რაოდენობით სელენს შეიცავს, რომელიც უძლიერესი ანტიოქსიდანტია, ანეიტრალებს თავისუფალ რადიკალებს, იცავს უჯრედებს მძიმე მეტალების ტოქსიკური ზემოქმედებისგან. ორგანიზმში არსებული ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტური ფერმენტი, გლუტათიონპეროქსიდაზა, სელენდამოკიდებულია.
გემური თვისებებით კი გამორჩეულია.