რა არის “ორგანული” ?

მეგობრებო, მოდით ვისაუბროთ “ორგანული” კონცეფციაზე, რას ნიშნავს ეს და რამდენად შესაძლებელია დავაჯეროთ ყველა, როცა ეტიკეტზე ვუთითებთ ბიო, ეკო, ორგანულს, არის ეს ნამდვილად ასე თუ არა.

პროდუქტის ყიდვისას ისეთ ქვეყნებში, სადაც ორგანული კანონები მოქმედებს, შეფუთვაზე უნდა მოძებნოთ სპეციალური ორგანული მარკირება.

EU Organic Bio – ეს  არის ევროკავშირის ერთიანი ნიშანი, რომელიც გამოიყენება ორგანული საკვების შეფუთვაზე, უსასუქოდ მოყვანილი ნედლეულის აღსანიშნავად

2010 წლის 1 ივლისიდან, ევროკავშირის გადაწყვეტილებების შესაბამისად №834/2007 და №1235/2008, დაინერგა “Organic”  პროდუქტების შემადგენლობისა და ეტიკეტირების ახალი სავალდებულო მოთხოვნები:

1. “Organic” პროდუქტები უნდა შეიცავდეს ორგანული მეურნეობის სტანდარტების შესაბამისად წარმოებული ინგრედიენტების არანაკლებ 95% -ს.
2.  “Organic” – ის ყველა პროდუქტი აღინიშნება ერთი ევროპული ლოგოთი “Organic”  ფოთლის სახით.
3. ეტიკეტის ქვეშ “ევრო ფოთოლი” უნდა განთავსდეს ევროკავშირის უფლებამოსილების ერთი სტანდარტიზებული კოდი, რომელმაც გასცა სერტიფიკატი. ეს მოთხოვნაა. მითითებული იქნება  მაგალითად, PL-EKO-07 ან AT-BIO-901 ან სხვა კოდი.

თუ ეს კოდი არ არსებობს, ეს მხოლოდ იმას ნიშნავს, რომ მწარმოებელი უკანონოდ იყენებს ამ მარკირებას, რათა მყიდველი შეცდომაში შეიყვანოს საქონლის ხარისხის შესახებ.

არსებობს სხვა ორგანიზაციები, მაგალითად, Bio-Siegel (გერმანია),Demeter, USDA, IFOAM, ECOCERT და სხვები. პროდუქტის ამ  ლოგოთი ყიდვისას, მომხმარებელი შეიძლება დარწმუნებული იყოს

სოფლის მეურნეობის პროდუქტის კომპონენტების მინიმუმ 95% ორგანულია;

პროდუქტი შეესაბამება ოფიციალური შემოწმების სქემის წესებს.

მნიშვნელოვანია !!! “ორგანული”, “ეკო”, “ბიო” და ნებისმიერი სხვა კონცეფციის გამოყენება, რაც მომხმარებლისთვის ორგანულ პროდუქტებთან ასოცირდება, ცალკე ან ფრაზებით, შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ეს პროდუქტი აკმაყოფილებს ორგანული კანონმდებლობის მოთხოვნებს და მისი წარმოება დამოწმებულია, როგორც ორგანული.

თუ წარმოება არ არის დამოწმებული როგორც ორგანული, მწარმოებელს არ აქვს უფლება გამოიყენოს ეს ცნებები საქონლის დასახელებაში.

ევროკავშირის მიერ აკრედიტებული Caucascert, რომელიც მოქმედებს საქართველოში ორგანული წარმოების სერთიფიცირებისთვის. ამ ბმულის საშუალებით შეგიძლიათ იხილოთ ქართული კომპანიების სია, რომლებსაც აქვთ ეს სერთიფიკაცია. http://caucascert.ge/ge/operators/operators-register

შეგახსენებთ, რომ  ბიო მაღაზიებში “ორგანიკა”,  პროდუქციის 99%   ორგანული წარმოშობისაა და დადასტურებულია შესაბამისი ეტიკეტით და სერტიფიკატით.

ორგანული წარმოშობა ნიშნავს, რომ ნედლეული იზრდება სუფთა გარებოში, არ გამოიყენება სინთეზური სასუქი. ინგრედიენტებში არ არის ქიმიური  არომატები, კონსერვანტები, გემოს გამაძლიერებლები და საღებავები. არის არაგენმოდიფიცირებული.

უფრო მეტიც, პროდუქტის 99% არ შეიცავს თეთრ რაფინირებულ შაქარს, ლაქტოზას.

99% პროდუქციისა არის ვეგანური.

გვაქვს უგლუტენო პროდუქტების დიდ არჩევანი.

ჩვენს მაღაზიაში შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ პროდუქციის ხარისხისა და სარგებლის შესახებ.

ჩვენთან შეგიძლიათ შეიძინოთ დახუჭული თვალებითაც კი!

Where to buy? სად შევიძინო?