კეტო დიეტა ახლა პოპულარობის პიკზეა მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ბრმად მიჰყვეთ ტენდენციებს...

აუცილებელია ყველაფრის გულდასმით გააზრება და იმის გაგება, რომ არ შეიძლება ასე უბრალოდ  ამ დიეტის მიღება და დაცვა, მხოლოდ იმიტომ, რომ ასე გადაწყვიტე. სხეულს დრო სჭირდება, რომ გადაეწყოს კეტოზის რეჟიმზე, უნდა იყოს სათანადოდ მორგებული და იცოდეს
როგორ მიდის ადაპტაცია.

კეტო დიეტის არსი გულისხმობს რაციონიდან ნახშირწყლების სრულ გამორიცხვას. ანუ ეს არის
დაბალი ნახშირწყლების დიეტის განახლებული ვერსია. ასეთი დიეტები ეფექტურია წონაში კლებისთვის, რადგან ნახშირწყლების სრული არარსებობის შემთხვევაში ორგანიზმი იწყებს
ცხიმების აქტიურ წვას.

ამ დიეტის მიზანია კეტოზის მდგომარეობის მიღწევა. ამ მდგომარეობაში ცხიმები გამოიყოფა
ორგანიზმის მარაგებიდან, გადამუშავდება თავისუფალ ცხიმოვან მჟავებად და შემდეგ კეტო
სხეულში. სწორედ ამ კეტო სხეულებს იყენებს ორგანიზმი ნახშირწყლების ნაცვლად. იმისთვის,
რომ მეტაბოლიზმმა მიაღწიოს კეტოზის მდგომარეობას, სისხლში გლუკოზის დონემ უნდა
დაიწიოს მინიმუმამდე და ამ მდგომარეობაში დარჩეს მინიმუმ 2 დღე.
საშუალოდ, ადამიანები კეტო დიეტაზე არიან დაახლოებით 3 თვე.

ისტორია

1920-იან წლებში შემუშავდა სპეციალური დიეტა ეპილეფსიით დაავადებულ ბავშვებში კრუნჩხვების თავიდან ასაცილებლად. მისი არსი მდგომარეობს ნახშირწყლების მნიშვნელოვან შემცირებაში და პაციენტის საკვებში ცხიმის მატებაში. როდესაც ადამიანის ორგანიზმი არ იღებს საკმარის ნახშირწყლებს, მცირდება კვებისა და ტვინის ფუნქციონირებისთვის საჭირო გლუკოზის დონე. ასეთ გარემოებებთან როგორმე ადაპტაციის მცდელობისას, სხეული იწყებს ცხიმების წვას, გარდაქმნის
მათ ცხიმოვან მჟავებად და კეტონ სხეულებად (აცეტონი, აცეტოძმარმჟავა და ბეტა-ჰიდროქსიბუტირიუმის მჟავა). კეტონის სხეულები შედიან ტვინში და ხდება გლუკოზის შემცვლელი, ე.ი. ენერგიის ახალი წყარო. ამ მდგომარეობას კეტოზი ეწოდება და იწვევს ეპილეფსიური კრუნჩხვების სიხშირის შემცირებას.

ამრიგად, კეტო დიეტის მთავარი საწყისი ამოცანაა ადამიანის შემეცნებითი შესაძლებლობების
გაუმჯობესება, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის სპეციალური სამკურნალო დიეტა კეტოზის
მდგომარეობაში ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესება,  რომელიც იდეალურად ტარდება
დიეტოლოგისა და მკურნალი ექიმის მეთვალყურეობის  ქვეშ.
კეტონებისა და გლუკოზის კომბინაციის გამოყენება სასარგებლოა ტვინისთვის, განსაკუთრებით
ნევროლოგიური და ფსიქიკური აშლილობის მქონე ადამიანებში და ასევე რეკომენდებულია
აუტიზმის მქონე ბავშვების სამკურნალოდ.

რა არის მიტოქონდრიული თერაპია?

მიტოქონდრიები –  არის პატარა ელექტროსადგურები, რომლებიც გვხვდება პრაქტიკულად ყველა
უჯრედში. ყველაზე მნიშვნელოვანი ფუნქცია: ენერგიის წარმოება გლუკოზისა და ცხიმების
საკვები ნივთიერებების ჟანგბადთან შერწყმით.
მიტოქონდრია წარმოქმნის ატფ-ს (ადენოზინტრიფოსფორმჟავა), „ენერგიის ერთეულს“,
რომელიც მართავს სხეულის ყველა ბიოლოგიურ ფუნქციას. არ არის ენერგია – არ არის  სამუშაო.
ატფ-ს ფორმირების პროცესში წარმოიქმნება უაღრესად რეაქტიული ჟანგბადის სახეობები, ანუ
ის ძალიან თავისუფალი რადიკალები, რომლებსაც გარდა სასარგებლო ეფექტებისა
(მეტაბოლიზმის მომატება), შეუძლიათ გაანადგურონ მიტოქონდრიული მემბრანა, დააზიანონ
დნმ და გაანადგურონ უჯრედის მემბრანა.

დნმ წამში საშუალოდ 1 თავისუფალი რადიკალების შეტევას განიცდის.
ნახშირწყლები –  არის ადამიანის ორგანიზმში ჭარბი, დიდი რაოდენობით თავისუფალი
რადიკალების წარმოქმნის მთავარი მიზეზი. იმის ნაცვლად, რომ დათრგუნოთ ზედმეტი
თავისუფალი რადიკალები ანტიოქსიდანტებით, რაც ასევე მნიშვნელოვანია, უმჯობესია
დავრწმუნდეთ, რომ ორგანიზმი მათ ნაკლებს გამოიმუშავებს.

მიტოქონდრიული დისფუნქციის აღმოფხვრა –  ჯანმრთელობის აღდგენისა და რიგი სერიოზული
დაავადებების, განსაკუთრებით კი ონკოლოგიური დაავადებების პრევენციის მთავარი პირობაა.
მიტოქონდრია შეადგენს სხეულის მთლიანი წონის 10% ს, ხოლო ზრდასრულ უჯრედებში დაახლოებით 10 მილიარდია. რაც უფრო მაღალია უჯრედების მეტაბოლური აქტივობა –  ასეთი უჯრედები გვხვდება გულში, ტვინში, ღვიძლში, თირკმელებში და კუნთებში – მით მეტ მიტოქონდრიას შეიცავს ისინი.

მიტოქონდრიული მეტაბოლური თერაპიის (მმტ) მთავარი მიზანია ასწავლოს ორგანიზმს
გამოიყენოს სწორი ცხიმები, როგორც ენერგიის ძირითადი წყარო და მაქსიმალურად შეამციროს
გლუკოზა და, შედეგად, ინსულინი სისხლში.

მმტ-ის მთავარი მიზანი –  ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და დაბერების პროცესის შენელებაა.
ეს თერაპია შეიმუშავა მეცნიერმა Dr. ჯოზეფ მერკოლამ მათთვის, ვისაც აწუხებს ერთი ან მეტი
სერიოზული დაავადება,  მათ შორის კიბო, ტიპი 2 დიაბეტი, ნეიროდეგენერაციული დაავადებები
(ალცჰეიმერი) და დემენციის სხვა ფორმები და სიმსუქნე.

მმტ-ის ყველა პრინციპი ჩამოყალიბებულია ზუსტად კეტოგენურ და LCHF დიეტაში
(უფრო ლიბერალური დიეტა, წაიკითხეთ ქვემოთ). LCHF დიეტის მთავარი სარგებელი
(დიეტა მაღალი ხარისხის ცხიმებით, დაბალი მოსანელებელი ნახშირწყლებით (ნახშირწყლები
მინუს ბოჭკოვანი) და ზომიერი რაოდენობით ცილები)  – არის მიტოქონდრიის უნარის ოპტიმიზაცია, გამოიმუშაოს საწვავი, რომელსაც ეწოდება კეტონები.
კეტონები –  არის მიტოქონდრიის მიერ წარმოებული საწვავი, რომელიც სხეულმა უნდა დაწვას,
როგორც ენერგიის მთავარი წყარო

ჩვენი ტვინი იწონის სხეულის წონის მხოლოდ 2%-ს, მაგრამ მოიხმარს ყოველდღიური
ენერგიის 20%-ს. ტვინის ენერგიის ორი ძირითადი წყაროა  – გლუკოზა ან კეტონის სხეულები.
ადამიანებში, რომელთა რაციონშიც ზომიერია ან მაღალია ნახშირწყლები, გლუკოზა არის
ენერგიის მთავარი წყარო ტვინის ფუნქციონირებისთვის. იმ ადამიანებში, რომლებიც
მიჰყვებიან ნახშირწყლების დაბალ ან კეტოგენურ დიეტას, ტვინი იყენებს კეტონურ სხეულებს ენერგიის მოთხოვნილების უმეტესი ნაწილის დასაკმაყოფილებლად.

რა მოხდება, თუ არ მიირთმევთ ნახშირწყლებს? ტვინი შიმშილობს? არა!
უნდა აღინიშნოს, რომ ტვინი სრულად ვერ იმუშავებს კეტონურ სხეულებზე; მას ასევე სჭირდება
გლუკოზა. თუმცა ნახშირწყლების ნაკლებობით ან თუნდაც ნახშირწყლების გარეშე დიეტა
უარყოფითად არ მოქმედებს ტვინის მუშაობაზე.

მკაცრ კეტოგენურ დიეტაზე მყოფი ზოგიერთი ადამიანისთვის, კეტონური სხეულები შეიძლება
გამოყენებულ იქნას ტვინის ენერგიის მოთხოვნილების 70%-მდე დასაკმაყოფილებლად.
ენერგიის დარჩენილი 30%-ის დასაფარად, ღვიძლს შეუძლია გამოიმუშაოს საჭირო გლუკოზა
გლუკონეოგენეზის სახელით ცნობილი პროცესით (სიტყვასიტყვით „ახალი გლუკოზის წარმოება“),
კონკრეტულად ამინომჟავებიდან ცილის გამოყენებით.

კეტო დიეტის პრინციპები

• კეტო დიეტის მთავარი სახელმძღვანელო პრინციპი არის საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლების მიღების შეზღუდვა დღეში 50 გრამამდე (ან ნაკლები), ანუ დღიური კალორიების 4-10%-მდე.
• არსებობს ასეთი ძალიან საშუალო კონცეფცია:
  • კეტოდიეტის ყველაზე მკაცრი ვერსია საშუალებას გაძლევთ მოიხმაროთ არაუმეტეს 20 გრამი დღეში, ეს ვარიანტი ორგანიზმს კეტოზის მდგომარეობაში აყენებს (თუ ცილების მიღება ზომიერია).
  • ბუნებრივია, ეს არის მკაცრი კეტო დიეტა, რომელიც იძლევა მაქსიმალურ შედეგს.
    მეორე ზომიერი კეტო დიეტა არის –  20-50 გრამი.
  • ლიბერალური დაბალნახშირწყლოვანი დიეტა ან LCHF (დაბალნახშირწყლების მაღალი ცხიმიანობა): 50-100 გრამი ნახშირწყლები დღეში. ეს ნიშნავს, რომ ენერგიის 10-20% ნახშირწყლებია.
    მაგრამ ამ შემთხვევაში, უფრო სავარაუდოა, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ კეტოზის მდგომარეობაში შესვლას.

თუ არ დაიცავთ კეტო დიეტის პრინციპებს და დროდადრო არღვევთ მას, მაშინ თქვენი ტვინი არ
არის ადაპტირებული კეტონების გამოსაყენებლად. ამიტომ გლუკოზა უმეტეს შემთხვევაში იქნება
ტვინის ენერგიის მთავარი წყარო და ვერ შეძლებთ კეტოზში შეღწევას.

• მცენარეული ცილის ნორმა დღეში არის 45-55 გრამი ცილა დღეში, სადღაც 0,8 გრამი/1 კგ სხეულის მასაზე. კეტო დიეტის სირთულე იმაში მდგომარეობს, რომ თქვენ ასევე უნდა აკონტროლოთ ცილების მიღება, რადგან ცილის მიღების მატებასთან ერთად, ცილა ასევე გარდაიქმნება გლუკოზად გლუკონეოგენეზის პროცესის საშუალებით.
• კეტო დიეტის ყველა მახასიათებლის გააზრების და ჭარბი ცილის მიღების გარეშე, თქვენი
  ორგანიზმი გააგრძელებს გლუკოზის გამოყენებას ამინომჟავების დაშლის შედეგად და ცხიმი
  უბრალოდ დაგროვდება ორგანიზმში. მეორე მხრივ, ცილას ვერ დათმობ, ეს არის სამშენებლო მასალა კუნთების, ჰორმონების, თმის და ა.შ.
• მას შემდეგ, რაც თქვენი სხეული ადაპტირდება ძალიან დაბალ ნახშირწყლების ან ნახშირწყლების გარეშე დიეტასთან, ტვინი ადვილად იყენებს კეტონურ სხეულებს ენერგეტიკული მოთხოვნილების მნიშვნელოვანი ნაწილის დასაკმაყოფილებლად და ღვიძლი გამოიმუშავებს იმდენ გლუკოზას, რამდენიც სჭირდება დარჩენილი მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად. სისხლში შაქარი რჩება
  სტაბილური, მიუხედავად იმისა, რომ ნახშირწყლები არ არის მოხმარებული.

დიეტა წონაში კლებისთვის

იმის გათვალისწინებით, რომ კეტო დიეტა ფაქტიურად აიძულებს ორგანიზმს ნახშირწყლების
ნაცვლად ცხიმები დაწვას, გასაკვირი არ არის, რომ ამან მიიპყრო ჭარბი წონის დაკლების
მსურველების ყურადღება. გარდა ესთეტიკური ეფექტისა, დადებითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზეც.

კეტოიეტა ექსტრემალური დიეტაა და როგორც დიეტის ნებისმიერი უეცარი ცვლილება, ის სტრესულია ორგანიზმისთვის. თუ გადაწყვეტთ მასზე გადასვლას, გააკეთეთ ეს თანდათან. წაიკითხეთ საკმარისი ლიტერატურა, გაეცანით დოქტორ მერკოლას,
მიტოქონდრიული მეტაბოლური თერაპიის (მმტ) დამფუძნებლის წიგნს, რომელსაც ეფუძნება კეტო დიეტა.

თქვენ ასევე უნდა გესმოდეთ, რომ კეტო დიეტაზე ყოფნისას სასურველი შედეგის მისაღწევად
საჭიროა მკაცრი კვების პრინციპების დაცვა. შეუძლებელია კეტოზე იყო 3 დღე, შემდეგ კი ერთი
დღე გატეხო და ნამცხვარი ჭამო. ასე რომ, თქვენ მხოლოდ საკუთარ თავს აყენებთ ზიანს.
კეტოზის მდგომარეობაში ყოფნა სერიოზული ნაბიჯია თქვენი ჯანმრთელობისკენ და არ უნდა
გადადგათ მხოლოდ მოდის ტენდენციების გამო, რასაც, სამწუხაროდ, დღეს უმეტეს შემთხვევაში ვხედავთ.

კეტოზი

კეტოზში ესვლის საჭირო დრო განსხვავდება ინდივიდებში და დამოკიდებულია ფაქტორებზე, როგორიცაა ნახშირწყლების მიღება და ხელმისაწვდომი გლიკოგენის მარაგი. როგორც წესი, ადამიანების უმეტესობა კეტოზში გადადის 2-4 დღის განმავლობაში, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში ამას შეიძლება ორ კვირამდეც დასჭირდეს.
კეტო დიეტაზე გადასვლისას თავიდან შესაძლებელია ისეთი მდგომარეობა,  როგორიცაა ენერგიის
ნაკლებობა, დაღლილობა, დეჰიდრატაცია, თავის ტკივილი, ყაბზობა, ტაქიკარდია და სხვა
უსიამოვნებები.
ეს მდგომარეობა ქრება როგორც კი თქვენი სხეული იწყებს კეტონების გამომუშავებას.
ცხიმის მაღალი მიღება ასევე შეიძლება მძიმედ აისახოს თქვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე კეტო მოგზაურობის დასაწყისში. ამ ყველაფრის დასაძლევად მნიშვნელოვანია დანამატების მიღება და მათი მიღება მთელი დიეტის განმავლობაში. კერძოდ კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, ომეგა 3, ვიტამინი D. პრობიოტიკები და ბოჭკოვანი (ფსილიუმი).
რაც უფრო მეტი წონა გაქვთ, მით უფრო დაიკლებთ დიეტის დაწყებით. წონის დაკლება შენელდება
ყველასთვის პირველი რამდენიმე კვირის შემდეგ, რადგან წყალი მაშინვე ქრება და არა ცხიმი.
წყლის გასვლისას გვტოვებს მიკროელემენტები, კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი. სწორედ ამიტომ
მნიშვნელოვანია საკმარისი რაოდენობის წყლის დალევა და დანამატების მიღება დეფიციტის
პირობების თავიდან ასაცილებლად.
კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ წონის დაკლება შეიძლება შენელდეს, თუ ნახშირწყლების მიღება
ოდნავ გაიზარდა, მაშინაც კი, თუ ადამიანები დარჩებიან დაბალ ნახშირწყლების დიეტაზე
(100 გრამამდე ნახშირწყლები დღეში).
აღსანიშნავია, რომ ნახშირწყლების გარეშე დიეტა თრგუნავს „შიმშილის ჰორმონს“ გრელინს,
რომელიც გამოიყოფა ძირითადად კუჭის მიერ. გრელინი მოქმედებს სხეულზე, მაგრამ მისი ერთ-ერთი ფუნქციაა ტვინის ჰიპოთალამუსზე ზემოქმედება მადის დასარეგულირებლად.
სხეულში, რომელიც იყენებს კეტონებს ენერგიისთვის, ტვინი იღებს შიმშილის ნაკლებ სიგნალებს,
რაც პრაქტიკაში ნიშნავს, რომ კეტო დიეტაზე მყოფი ადამიანები წყვეტენ შიმშილის გრძნობას.
იმისდა მიუხედავად, რომ ახლა კეტო დიეტა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია,
სამეცნიერო სამყაროში არ არსებობს კონსენსუსი ამ ტიპის საკვების აბსოლუტური უსაფრთხოების შესახებ. ამიტომ კეტო კვებაზე გადასვლამდე აუცილებლად უნდა გაიაროთ კონსულტაცია
ექიმთან, გასტროენტეროლოგთან ან დიეტოლოგთან. განსაკუთრებით თუ გაქვთ
კუჭ-ნაწლავის გარკვეული პრობლემები, გულის ან თირკმელების დაავადება.

პროდუქტები კეტოსთვის

ასე რომ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, კეტო დიეტაზე მაქსიმალურად უნდა შეზღუდოთ
ნახშირწყლები და მაქსიმალურად გაზარდოთ ცხიმის შემცველი საკვები.
კვერცხი, ყველი, ნაღები, კარაქი, არაჟანი, ცხიმიანი თევზი, ხორცი, მსტ ზეთი,  თესლი, თხილი და თხილის კარაქი, ავოკადო, ქოქოსის ზეთი, ზეითუნის ზეთი კეტო
დიეტის ძირითადი ნაწილია.

მაგრამ!! ასევე არსებობს დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის ვეგეტარიანული ვერსია, რომელსაც აქვს
საკუთარი სახელი, კეტორიანი. მისი დიეტის დაგეგმვა ბევრად უფრო რთულია, რადგან
პროდუქტების ჩამონათვალი გაცილებით შემცირებულია. ჩვენ გირჩევთ წუილ კოულის წიგნს  – კეტოტარიანი.

ბოსტნეულიდან შეგიძლიათ დაამატოთ მხოლოდ სახამებლის არაშემცველი ბოსტნეული:
მწვანილი, ბროკოლი, სოკო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყაბაყი და წიწაკა, ასპარაგუსი, თეთრი
კომბოსტო, ნიახური, კიტრი, კალე, ისპანახი.

კენკრიდან შეგიძლიათ გამოიყენოთ შეზღუდული რაოდენობით:  მარწყვი, მაყვალი, ჟოლო,
გრეიფრუტის რამდენიმე ნაჭერი.

უსაფრთხო დამატკბობლებს მიეკუთვნება სტევია, ერითრიტოლი. ოღონდ მათით გატაცება არ ღირს.
მარცვლეული, მთელმარცვლოვანი პური, ხილი – გამორიცხეთ. საქმე ის კი არ არის, რომ ეს საკვები
„მავნეა“, არამედ ის, რომ ისინი ორგანიზმში იშლება შაქრებად, რაც ზრდის ინსულინის დონეს და
ართულებს წონის კლებას.

ვინაიდან კეტო დიეტა დაბალია ბოჭკოებით, ფსილიუმის სახით ბოჭკოვანი აუცილებელია
ნაწლავის ჯანსაღი მიკრობიომის შესანარჩუნებლად.

საკვები, რომელიც უნდა შეიზღუდოს კეტო დიეტაზე, მარტივად იძებნება ინტერნეტით. პრაქტიკულად თითქმის ყველაფერი, რაც ზემოთ ჩამოთვლილ სიაში არ არის
დღეში ორ-სამჯერ კვება, რაც ხშირად შესაძლებელია დიდი ძალისხმევის გარეშე დაბალი ნახშირწყლების დიეტაზე, საუკეთესო სტრატეგიაა. ყოველგვარი ხემსის  გარეშე.

მცენარეული, ადვილად ჟანგვადი მცენარეული ზეთების გამოყენება, რომლებიც შეიცავს უამრავ
ომეგა 6 და 9 მჟავებს, განსაკუთრებით მზესუმზირის ზეთს, შეზღუდულია მაქსიმუმამდე.

რაციონიდან ამოღებულია ჰომოგენიზებული და რაფინირებული ცხიმები.

ორგანულ მაღაზიაში „ორგანიკა“ შეგიძლიათ შეიძინოთ შემდეგი პროდუქტები, რომლებიც მისაღებია კეტოზე – შეგიძლიათ იხილოტ ლინკზე

– არაქისის ზეთი / კარაქი
– ნუშის ზეთი / პასტა
– ტაჰინი
– მზესუმზირის პასტა
– ავოკადოს პასტა
– ზეთისხილი
– ერბო
– ცივი წნეხის ქოქოსის ზეთი
– უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
– სელის ზეთი
– გოგრის თესლის ზეთი
– სეზამის ზეთი
– მატჩას ჩაი (მოამზადეთ ქოქოსის რძით)
– ნუშის ფქვილი
– ქოქოსის ფქვილი
– ქოქოსის ჩიფსები დანამატების გარეშე
– ქოქოსის რძე 17% ცხიმიანი
– ქოქოსის კრემი
– ქოქოსის ნაღები
– ვეგანური მაიონეზი
– სოიო, ნუშის რძე
– სელი, შავი და თეთრი სეზამი, კეშიუ, მაკადამია, ბრაზილიური თხილი, გოგრის და
მზესუმზირის თესლი
– კაკაოს ფხვნილი, კაკაოს მარცვლები, კაკაოს კარაქი
– სუპერ საკვები: სპირულინა, ქლორელა, ვიტგრასი, მაკას ფესვი, აშვაგანდა, კურკუმა
– ჩია, ბევრი ჩია.
– ფსილიუმი – აუცილებელი დანამატი ბოსტნეულიდან და ხილიდან ბოჭკოების ნაკლებობის
კომპენსაციისთვის
– ერითრიტოლი – შაქრის უსაფრთხო შემცვლელი, რომელიც არ ზრდის სისხლში გლუკოზას
– მაკარონი და ბრინჯის შირატაკი კონჯაკის ფესვიდან, რომელსაც აქვს ნულოვანი კალორიული
შემცველობა და არ აწევს გლუკოზას, მაგალითად, კეტოზე.
– ომეგა 3
– კოლაგენი
– პრობიოტიკები
– კოენზიმი Q10
– მაგნიუმი, კალიუმი, კალციუმი
– კარნიტინი

მას შემდეგ, რაც წაიკითხეთ ყველა ეს ინფორმაცია ასეთი პოპულარული კეტო დიეტის შესახებ,
გთხოვთ, დაფიქრდეთ მის შესაბამისობაზე თქვენი სხეულისთვის.
თუ თქვენ არ იცავთ კეტო დიეტას მკურნალობის პროტოკოლისთვის და უბრალოდ გსურთ წონაში
დაკლება ან ფიზიკური ფორმის გაუმჯობესება, ჩვენ არ გირჩევდით კეტოს დიეტის ცდას. დაიმახსოვრეთ, არ არსებობს სრული, დაბალანსებული დიეტის შემცვლელი.

შეგახსენებთ დაბალანსებული დიეტის პრინციპებს:

– გამორიცხეთ მარტივი ნახშირწყლები (შაქარი, რაფინირებული პროდუქტები თეთრი ფქვილიდან).
უკვე ამ ნაბიჯის გადადგმით, საგრძნობლად გააუმჯობესებთ ჯანმრთელობას და დაიკლებთ წონაში.
– გაზარდეთ ჯანსაღი ცხიმების რაოდენობა
– ნუ მიირთმევთ ცილოვან პროდუქტებს, უპირატესობა მიანიჭეთ მცენარეულ ცილას ან ცხიმოვან
თევზს, მიირთვით ცილა 0,8 გრამი 1 კგ წონაზე (~ 50 გრამი ცილა დღეში)
– რაციონში მეტი ბოსტნეული და მწვანილი
– დილით მიირთვით ხილი, უპირატესობა მიანიჭეთ მჟავე კენკრას
– დაიცავით სითხის მიღების რეჟიმი
– სამჯერადი კვება ხემსის  გარეშე
– რაციონში მინიმუმამდე დაიყვანეთ გლუტენის შემცველი საკვები, სასურველია ლაქტოზაც.
– 18  საათიდან მიზანშეწონილია დაიცვან შიმშილის პერიოდი დილამდე. იდეალურ შემთხვევაში, მინიმუმ 16 საათი – ნებადართულია წყვეტილი შიმშილი 8/16 პრინციპით.
გისურვებთ ცნობიერებას!