ინგრედიენტები: ყვითელი ოსპი * 100% (* სერთიფიცირებული ორგანული).
აღწერა: ორგანული ყვითელი ოსპი ძალიან დელიკატური გემოთი გამოირჩევა. ის იშლება მომზადების შემდეგ, ამიტომ იდეალურია, როგორც სუპებში ან წვნიანი. ასევე კარგია ჩათუშულ ხორცთან. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სენდვიჩში ან როგორც პასტა კროკეტების, ღვეზელების შესავსებლად.
მომზადების მეთოდი: წინასწარ გარეცხილი ოსპი ადუღეთ 1: 2 თანაფარდობით (1 პორცია ოსპი 2 წილ წყალზე) დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. მომზადების ბოლოს მარილი მოაყარეთ.
კვებითი ღირებულება 100 გრ-ზე: ენერგეტიკული ღირებულება – 1932 კჯ / 459 კკალ. ცხიმი – 1,4 გ გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების ჩათვლით – 0,2 გ ნახშირწყლები – 73 გ მათ შორის შაქარი – 2,0 გ ცილა – 23 გ მარილი – 0,02 გ.
შენახვის პირობები: შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას.
გლუტენის გარეშე. ვეგანური.
INGREDIENTS
yellow lentils * 100% (* certified organic ingredient)
DESCRIPTION
Organic yellow lentils have a very delicate flavor. It tends to disintegrate after cooking, so it is perfect as an addition to soups or stews. It is also perfect for stews. It can be used to prepare sandwich pastes or stuffing for filling dumplings, croquettes, patties and even roasts.
A METHOD OF PREPARING
Boil previously rinsed lentils in the proportion 1: 2 (1 portion of lentils to 2 portions of water) for about 25 minutes. Season with salt at the end of cooking.
NUTRITIONAL VALUE PER 100 g
Energy value – 1932 kJ / 459 kcal
Fat – 1.4 g
including saturated fatty acids – 0.2 g
Carbohydrates – 73 g
including sugars – 2.0 g
Protein – 23 g
Salt – 0.02 g
RECOMMENDED STORAGE CONDITIONS
Store in a dry, cool place.